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澳门美食小吃

原味澳门 品味传统美食

  关于旧澳门印象,出生于澳门的作家钟伟民曾经在《雪狼湖》的序言中这样写道:“一座城涂了脂,抹了粉,鲑鱼红、柠檬黄、苹果绿和乳白的油漆修去岁月的痕迹,美得越发像布景,像水上舞台。”而新澳门除了风韵犹存之外,更混入了一种活力,各种年代的混搭、各种文化的混搭,需要用时间去慢慢品尝。
  “14年以前我第一次来到澳门,当时澳门是葡萄牙的殖民地,所以当时就没有觉得自己在国外的什么地方。而且这里基本上是一个被融合的地方,从哪里来的人都有,大家生活在一处,但是你从来不会感到有什么不同,澳门人都很友好。我最喜欢还是路环,这家餐厅从1986年开张以来从来没有换过菜单,就是传统的葡萄牙菜,大家来路环,在黑沙湾散步,然后来这里的花园吃一顿葡国菜,很开心也很放松。我没有打算回到葡萄牙,其实我已经是一个澳门人了。
  来澳门可以纯粹只是为了吃,这里依然难得地留存着众多传统的美味小吃。...[查看全文]

澳门特色小吃

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